Единственный острый перец с такими толстыми и сочными стенками. Куст высотой около 1м. Плоды конической формы, весом 40-50г, среднеострые. Едят в свежем виде или фаршированном и обжаренном на гриле или в духовке. Также употребляют в зеленом виде, свежем или маринованном, но, если дать ему созреть, он становится удивительно сладким. Выращивают рассадным способом. Не высаживать рядом со сладким перцем. Растениям нужен полив, прополка, рыхление и подкормка.

Перець Судар--Раннеспелый – 105-109 дней. Куст штамбовый, высотой 50-60см. Плод конический, массой до 300г, в технической спелости – темно-зеленый, в биологической – темно-вишневый. Мякоть толщиною 7-9мм, нежная, з сильным ароматом. Вкусовые качества свежей и консервированной продукции отличные.