Буряк Атаман--Середньопізній - 132-150 днів. Урожайний. Коренеплід циліндричної форми, темно-червоний, діаметром 4-7 см, рівний, з загостреним кінчиком, легко виймається з ґрунту. М’якуш темно-червоний, соковитий, без світлих кілець, ніжний, солодкий, дуже смачний. Маса коренеплоду 230-370г. Смакові якості відмінні. Урожайність 3,2-5,8 кг/м². Рекомендується для зимового зберігання, переробки і використання у свіжому вигляді. Добре росте на удобрених, родючих, легких ґрунтах. Особливо потребує вологи в період проростання насіння, утворення й росту коренеплодів.

Буряк Бона--Середньопізній-110-120 днів. Коренеплід округло-плоский, гладенький, діаметром 7-12 см, висотою 6-9 см, масою 150-350г, заглиблений в землю наполовину. Забарвлення коренеплоду темно-червоне. Мякуш ніжний, темно-червоний,без кілець.Урожажайність 3,2-4,5 кгм2. Добре зберігається в зимку.

Буряк Бордо Харківський--Середньоранній -105-115 днів. Урожайний. Коренеплід кулястий, наполовину заглиблений в землю, легко виривається. М’якуш фіолетово-бордовий, без білих прожилок, соковитий, ніжний, солодкий. Маса коренеплоду 230-350г. Урожайність 4,9-5,3 кг/м². Використовують для дитячого, дієтичного та профілактичного харчування.

Буряк Борщовий -- Середньоранній -100-130 днів. Урожайний. Коренеплід кулястої форми, легко виривається, маса 210-310г. М’якуш темно-червоний з бордовим відтінком, соковитий, ніжний, солодкий. Урожайність 4,5-4,9 кг/м². Стійкий до хвороб. Добре зберігається взимку. Використовують у домашній кулінарії.

Вага: 20г

Буряк Вінегрет – Середньостиглий – 125-130 днів. Урожайний. Коренеплід круглої форми, легко виривається, маса 180 – 340 г, без серцевини. М’якуш темно-червоний з бордовим відтінком, без білих прожилок, соковитий, ніжний, солодкий. Урожайність 4,1 – 4,6 кг/м2. Для зимового зберігання і переробки. Культура відносно жаростійка. Сорт стійкий до хвороб. Коренеплоди добре зберігаються всю зиму без втрат смакових і товарних якостей. При пізньому висіві (1 – 10 червня) отримують коренеплоди, які краще зберігаються зимою.

Вага: 20 г  

Буряк Вітал--Середньостиглий – 128-145 днів. Урожайний. Коренеплід циліндричної форми, темно-червоний з темно-фіолетовим відтінком, діаметром 3,5-6 см, з невеликим загостреним кінчиком, легко виривається з ґрунту. М’якуш темно-червоний, соковитий, без білих прожилок, дуже смачний. Маса коренеплоду 210-450 г. Смакові якості відмінні. Урожайність 3,8-5,7 кг/м². Для зимового зберігання і переробки. Культура холодостійка. Мало вимоглива до ґрунтів. При пізньому висіві (1-10 червня), коренеплоди краще зберігаються зимою.

Вага: 20г

Буряк Гопак--Середньоранній -105-132 днів. Урожайний. Коренеплід кулястої форми, легко виривається, маса 190-310 г. М’якуш темно-червоний з бордовим відтінком, без білих прожилок, соковитий, ніжний, солодкий. Урожайність 4,3-4,8 кг/м². Для дитячого та дієтичного харчування . Культура відносно жаростійка. Сорт стійкий до хвороб. Добре зберігається взимку. При пізньому висіві (1-10 червня) отримують коренеплоди, які краще зберігаються зимою.

Вага: 20г