Рукола Сільветта лісова - Скоростиглий вузьколистий сорт. Період від сходів до початку збору листочків - 20-25 днів. Листя довге, гладке, сильно зубчасте, з приємним ароматом і гоструватим смаком. Вирощується у відкритому ґрунті, під плівковими укриттями і на підвіконнях в контейнерах. Зелень прибирають до початку цвітіння. При регулярному поливі листочки стають ніжнішими і менше гірчать. Молоде листя використовує в салатах і як гострий гарнір до м'ясних і рибних блюд.

Вага: 0,3 г

Салат Сніжинка--Ранньостиглий –20-25 днів до технічної стиглості. Листковий. Рослина декоративна. Розетка з 12-18 листків, вертикальна, компактна, висотою 30-35, діаметром 20-25 см. Листок овально-видовжений, лопатоподібний, зелено-жовтий, нижній – коротко-черешковий, з переходом до пластинки, довжиною 12-16, шириною 10-18 см. Край хвилястий, сильнозубчастий. Пластинка гофрована. Жилкування середнє. Вміст загального цукру 1,8-2,0%, вітаміну С – 18,6-18,8 мг%. Смакові якості 4,8-5 балів. Використовують листки у свіжому вигляді. Холодостійка культура. Дружно віддає урожай. Висівають рано навесні і під зиму. Стійкий до стеблування і хвороб. У вологому, прогрітому грунті сходи з’являються на 8-9-й день після посіву. Глибина посіву 1-2 см.

Вага: 1г

Салат Червоний змій--Середньоранній - 54дні. Формує рихлу головку діаметром 16-21см. Має ніжні, гофровані, декоративні листки червоно-рожевого кольору. Листки містять комплекс вітамінів, мінеральних солей, йод. Має високі смакові якості. Урожайність 2,2-3,6 кг/м2. Використовують у свіжому вигляді.