Капуста Савойська 1 г

Капуста Савойська--Пізньостиглий - 130-150 днів. Головка сіро-зелена, велика, масою 1,2-2,7 кг, щільна, створюється з гофрованого, дрібнопузирчастого, тонкого листя. Головка містить 7-14% сухої речовини, 20-90 мг% вітаміну С, а також вітаміни В1, В2, В6, РР, солі натрію, калію, кальцію, фосфору, магнію. Урожайність 6-7 кг/м2. Використовують у свіжому вигляді та для переробки.